日本初上陸ホーキーポーキーアイスバー

だいぶ前になりますか、アイスクリーム卸の最大手企業の仕事をしていたが突然倒産、そこに勤務していた人が今回、別会社に移り話がきました。

その商品はホーキーポーキーアイスと言いニュージーランドでは定番商品、日本ではすでに輸入販売していますがアイスバーは日本初上陸！！

ホーキーポーキーは、砂糖・水飴・バターを火にかけ、ベーキングパウダーを加えた後、飴状になるまで練った後、丸く成型した物をホーキーポーキーといいます。

私には一寸甘いですが、女性や甘党にはたまらないアイス。一度食べて下さい。
COOPの共同購入で販売しています。
By竹田