竹田ダイアリー
駒形どぜうで「こだわりのどぜう会」
去る6月末、新潟銘醸主催の「こだわりのどぜう会」に参加。駒形どぜうは老舗200年の歴史があります。 九州柳川ドジョウと違って、どじょうが軟らかく、また、臭みがなく味がしっかりしみ込みネギがふんだんに載っています。 さすが […]
クマンバチの呼び名はスズメバチのことだった
子供の頃からクマンバチと読んでいたが正確にはクマバチ。 体が大きく、羽の音が強烈なために危険な蜂と思っていましたが、実はきわめて温厚でひたすら花を求めて飛び回り、人間にはほとんど関心を示さないようです。 しかし、♀のクマ […]
埼玉県庁に緑のカーテン
先月打合せで出かけた埼玉県庁、その玄関前に緑のカーテン。息苦しい県庁でも晴天の日でしたので緑のカーテンがビルを覆っていた外観はどこか落ち着きました。 県庁内に入ると古い建物で熱さは感じましたがそれは県庁からの各市町村や公 […]
平均年齢60才のテニスプレーヤー
メーペルテニス倶楽部の仲間達！！ 毎週土曜日、与野公園で約2〜4時間、練習や試合をしながら楽しんでいます。 48年間テニスをしていますが年齢を積み重ねると瞬発力や動体視力が弱り、木々の茂ったコートだと玉が見ずらく、ワンテ […]
鮎の串うちといろり焼き
鮎の串うちをしましたが素人では難しく、やり直しを魚沼漁業の副組合長中坪さんにしていただきました。 その後、とれたての鮎をいろりの炭火でじっくり焼き上げた塩焼きは絶品。また鰍の串うちの技は背中の皮一枚を残し串を刺します。そ […]
親爺サッカー、朝練習
大宮駅より徒歩25分の場所に大宮第2東中学校があります。そこが我がサッカーチームの練習場。 学校前には窪地があり、そこには堂々たる大木が1本だけそそり立っている。 練習場にいく時はいつものどかな風景を感じさせてくれる。
山古志村にある財産の一つ「中山隧道」
山古志村小松倉から広神村水沢新田を結ぶ延長877Mの隧道、人を通す手掘りの隧道としては、日本一の長さ。小松倉集落は周囲を山で囲まれ、当時村人は峠を越えねばならず、特に冬場は4mを超えす積雪のため峠越えできず、死んだ方も数 […]